Salmonella (Salmonellen)

Salmonellen sind vorwiegend gramnegative, bewegliche Stäbchenbakterien aus der Familie der Enterobakterien (Enterobacteriaceae). Derzeit sind mehr als 2.500 Serotypen bekannt, die mit den beiden Arten Salmonella enterica und Salmonella bongori eine Gattung bilden.

Durch Salmonellen können unterschiedliche Erkrankungen verursacht werden:

  • Gastroenteritiden, auch als Salmonella -Enteritis oder Salmonellose bezeichnet (durch Salmonella enteritis)

  • Typhus abdominalis (durch Salmonella typhi) und Paratyphus (durch Salmonella paratyphi)

Das Reservoir für Salmonellen bilden verschiedene Tierarten (Haus-, Nutz- und Wildtiere) und Menschen.

Relevanz des Erregers bei der Übertragung in der Endoskopie

  • Gastroenterologie: Sehr hoch

  • Pneumologie: Nicht relevant

  • Hals, Nasen, Ohren: Nicht relevant

  • Urologie: Nicht relevant

Relevanz für Endoskopaufbereitung

  • Bedenklichkeit: Hoch/High concern organism

Übertragungsweg

Die Übertragung von Salmonellen erfolgt fäkal-oral, über kontaminierte Nahrungsmittel und kontaminiertes Wasser.

Resistenz gegenüber Antibiotika

Die Resistenzen gegenüber wichtigen Antibiotika nimmt bei Salmonellen zu. Salmonella typhi zeigt zahlreiche Resistenzen, u. a. gegenüber Penicillinen und Chinolonen der Gruppe 2. Bei Salmonella paratyphi bestehen u. a. Resistenzen gegenüber Chinolonen der Gruppe 2. Enteritische Salmonellen sind u. a. gegen Penicilline und Cephalosporine der 3. Generation resistent.

Quellen und weiterführende Literatur

  1. Antibiotic Resistance Threats in the United States 2019, Centers for Disease Control and Prevention, Atlanta 2019, https://www.cdc.gov/drugresistance/pdf/threats-report/2019-ar-threats-report-508.pdf. Abgerufen am 22.04.2021.

  2. Duodenoscope Surveillance Sampling & Culturing, Reducing the Risks of Infection, Department of Health and Human Services Collaboration, 2018, https://www.fda.gov/media/111081/download. Abgerufen am 22.04.2021.

  3. Facts about salmonellosis, European Centre for Disease Prevention and Control, https://www.ecdc.europa.eu/en/infectious-diseases-and-public health/salmonellosis/facts. Abgerufen am 22.04.2021.

  4. Gries O, Ly T: Infektologie – Kompendium humanpathogener Infektionskrankheiten und Erreger, Springer-Verlag Berlin Heidelberg, 2019.

  5. Salmonella, Centers for Disease Control and Prevention, https://www.cdc.gov/salmonella/index.html. Abgerufen am 22.04.2021.

  6. Salmonella (non-typhoidal), World Health Organization, https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/salmonella-(non-typhoidal). Abgerufen am 22.04.2021.

  7. Salmonellose, RKI-Ratgeber, Robert Koch-Institut, https://www.rki.de/DE/Content/Infekt/EpidBull/Merkblaetter/Ratgeber_Salmonellose.html;jsessionid=848B70447934F10212660D3D8FE7451C.internet062#doc2374560bodyText2. Abgerufen am 22.04.2021.