Salmonella

Salmonellae são bactérias predominantemente gram-negativas, móveis, em forma cilíndrica da família Enterobacteriaceae. Existem atualmente mais de 2500 serotipos conhecidos, que formam um género juntamente com as duas espécies Salmonella enterica e Salmonella bongori.

Salmonellae podem causar diversas doenças:

  • Gastroenterite, também conhecida como Salmonella enteritis ou salmonelose (causada por Salmonella enteritis)

  • Febre tifoide (causada por Salmonella typhi) e febre paratifoide (causada por Salmonella paratyphi)

Diversas espécies de animais (domésticos, de criação e selvagens) e os seres humanos atuam como reservatórios de Salmonellae.

Relevância do agente patogénico na transmissão em endoscopia

  • Gastroenterologia: muito elevada

  • Pulmonologia: não relevante

  • Otorrinolaringologia: não relevante

  • Urologia: não relevante

Relevância para o processamento de endoscópios

  • Organismo que suscita elevada preocupação

Via de transmissão

As Salmonellae são transmitidas por via fecal-oral e através de alimentos e água contaminados.

Resistência a antibióticos

A resistência das Salmonellae a antibióticos importantes está a aumentar. A Salmonella typhi é resistente a numerosos antibióticos, incluindo penicilinas e quinolonas de 2.ª geração. A resistência às quinolonas de 2.ª geração, entre outros antibióticos, foi observada na Salmonella paratyphi. As Salmonellae entéricas são resistentes a penicilinas e cefalosporinas de 3.ª geração com uma elevada variabilidade regional.

Fontes e leituras adicionais

  1. Antibiotic Resistance Threats in the United States 2019, Centers for Disease Control and Prevention, Atlanta 2019,  https://www.cdc.gov/drugresistance/pdf/threats-report/2019-ar-threats-report-508.pdf. Consultado em 22.04.2021.

  2. Duodenoscope Surveillance Sampling & Culturing, Reducing the Risks of Infection, Department of Health and Human Services Collaboration, 2018,  https://www.fda.gov/media/111081/download. Consultado em 22.04.2021.

  3. Facts about salmonellosis, European Centre for Disease Prevention and Control,  https://www.ecdc.europa.eu/en/infectious-diseases-and-public-health/salmonellosis/facts. Consultado em 22.04.2021.

  4. Gries O, Ly T: Infektologie – Kompendium humanpathogener Infektionskrankheiten und Erreger, Springer-Verlag Berlin Heidelberg, 2019.

  5. Salmonella, Centers for Disease Control and Prevention,  https://www.cdc.gov/salmonella/index.html. Consultado em 22.04.2021.

  6. Salmonella (non-typhoidal), World Health Organization,  https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/salmonella-(non-typhoidal). Consultado em 22.04.2021.

  7. Salmonellose, RKI-Ratgeber, Robert Koch-Institut,  https://www.rki.de/DE/Content/Infekt/EpidBull/Merkblaetter/Ratgeber_Salmonellose.html;jsessionid=848B70447934F10212660D3D8FE7451C.internet062#doc2374560bodyText2. Consultado em 22.04.2021.